« Des tomates en toutes saisons »

Projet soutenu par le FSP
Fonds de Soutien Prioritaire du Ministère des Affaires étrangères et européennes
« Genre et développement économique : femmes actrices du développement »
 
                                     Cuisson des tomates


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La présentation d’ASFODEVH

 
ASFODEVH a été créée en 1992. Son objet est de participer à un développement qui mette l’économie au service des personnes et des communautés, avec un projet pédagogique qui met la personne au centre, part de la valorisation des compétences de chacun et des initiatives à la base (la Charte d’ASFODEVH explicite cette vision). Son champ d’intervention touche à l’éducation, la santé, la formation, la promotion des femmes, la citoyenneté, avec un accent particulier
aujourd’hui sur le développement d’activités économiques qui permettent d’accéder à un meilleur niveau de vie, à l’autonomie et à un engagement citoyen dans la société.

 

 


La situation de l’Afrique, dans une mondialisation de plus en plus prégnante, appelle à la mobilisation de toutes les forces. ASFODEVH est un bon exemple de solidarité entre les acteurs du Sud et du Nord, dans une relation de reconnaissance mutuelle, pour constituer une véritable force de changement. Aujourd’hui elle compte des « cellules » nationales dans onze pays dont dix en Afrique et une en France, chaque cellule pouvant comporter plusieurs sections. 
 
L’orientation 3, votée lors de sa dernière assemblée générale à Niamey en août 2008,
vise à restructurer le réseau dans la perspective d’une plus grande autonomie régionale
africaine. Dès janvier 2009, un Pôle d’Animation et de Formation, le PAF, a été mis
en place par les cellules africaines, animé par trois responsables africains (dont deux
femmes).
 

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Le plan d’action du MAEE 
 

Le Ministère des Affaires étrangères et européennes (MAEE) a lancé un plan d’action en faveur de l’autonomisation des femmes et de l’égalité hommes-femmes, dans des actions de coopération au développement.

 
Dans ce cadre, le Fonds de Solidarité Prioritaire (FSP) « Genre et développement économique, soutien aux femmes actrices de développement », accompagne des projets conduits par 13 ONG françaises et leurs partenaires du Sud, dans les secteurs de l’activité de l’agro-alimentaire et de l’artisanat, dans 6 pays (Bénin, Burkina Faso, Mali, Niger, Sénégal, Togo).
 
Ces projets doivent prendre en compte l’approche Genre dans le contexte du développement économique, en analysant les rapports entre les hommes et les femmes au sein des activités économiques : répartition des tâches et responsabilités, conditions
d’accès et de contrôle des ressources.
 
Dans le cadre du FSP, l’approche Genre vise à mener une action générale de soutien et de renforcement des filières économiques en prenant en compte et en questionnant la situation particulière des femmes et les obstacles spécifiques qu’elles rencontrent par rapport aux hommes. Son but est de favoriser l’égalité des hommes et des femmes à tous les niveaux, un partage équitable des richesses et l’amélioration des conditions de vie des femmes.

Le projet ASFODEVH Des tomates en toutes saisons 
 
Ce projet, conduit par ASFODEVH, s’inscrit dans le cadre du Consortium 1, dans le secteur des filières agro-alimentaires, et réunit outre ASFODEVH, ENDA, Afrique verte, AVSF, GRET, TECH DEV. Cela implique des échanges entre ces associations tout au long du projet, à la fois sur le terrain et à Paris.
 
Le projet a une durée de 3 ans à compter du 01-10- 2009


ONG ASFODEVH
Pays  Niger, Burkina, Togo, Mali, Bénin
Thèmes

Introduction de la transformation de la

tomate et commercialisation de la sauce

avec des groupements essentiellement

féminins

Partenaires Sud Cellules ASFODEVH
Bénéficiares 42 groupements, 3580 femmes


Public concerné 
 
- les groupements encadrés par les cellules dont les membres  exercent des activités, notamment agricoles, 
- tout groupement qui en serait demandeur, aussi bien en ville que dans les zones rurales, même les plus reculées.
  
Le projet de transformation de tomates en sauce poursuit quatre objectifs principaux 
 
- soutenir une recherche de souveraineté alimentaire par une valorisation des produits locaux et la construction d’une filière
 
- faire accéder des femmes à l’autonomie financière et à la responsabilité citoyenne en coopération avec les structures existantes et dans une relation équitable avec les hommes
 
- procurer aux acteurs de terrain une formation globale et « accompagnée » visant le développement personnel et collectif autant que la performance technique ou économique 
 
- mettre en place des réseaux de formation réciproque, de coopération et d’entraide.


La filière Tomates
 
Le projet a pour objectif principal de permettre aux groupements des  localités choisies de s'approprier une technique simple et efficace de conservation de la sauce tomate par un système de pasteurisation, d’avoir de la tomate dans leurs foyers et sur  leurs étalages toute l’année. Le projet réduira les pertes excessives de tomates que connaissent les maraîchers aujourd'hui.
 
Bien que simple, cette technique a besoin d'être acquise. Le choix qui est fait est de former d'abord dans chaque pays des formateurs ainsi que des accompagnateurs. Les nouveaux formateurs et les nouvelles formatrices locaux auront en charge de continuer ces formations techniques, auprès de groupements, mixtes et féminins, dont certains sont déjà accompagnés par leurs cellules. Les formateurs et formatrices ASFODEVH assureront en même temps des formations à la gestion. Ils et elles auront en charge d'accompagner les membres de leurs groupements et les autres groupements formés à la mise en place d'une unité de production qui sera sous la responsabilité des cellules ASFODEVH locales. Cette unité sera organisée de manière à permettre aux groupements de constituer les stocks de sauce tomate qui  serviront aux familles et qui seront mis en vente sur le marché local.
 
Pour pérenniser l'action, ASFODEVH entreprendra de mettre en lien, quand cela n'est pas fait, les producteurs et les groupements, sinon de consolider les liens qui existent déjà. Les producteurs seront assurés d'écouler leur production et les groupements  d'avoir des produits à des  coûts raisonnables, sans intermédiaire. ASFODEVH prospectera tous les lieux possibles qui permettront d'écouler les stocks. Au bout des trois ans, les membres de groupements auront été formés, une unité de production fonctionnera dans chaque localité et les circuits de distribution seront organisés.
 
Le projet vise à mettre en place, de manière solide, les bases d'un travail en synergie de tous les acteurs qui interviennent et peuvent intervenir dans la filière tomate. La réussite dans ces localités sera un moteur pour d'autres régions de ce pays et d'autres pays non concernés par ce projet, car la gestion de cette production est récurrente pour les pays d'Afrique sub-sahariens.  


La prise en compte du Genre
 
Beaucoup de groupements concernés par le projet sont féminins. Quand ils sont mixtes, il y a une prédominance de femmes. Or, la politique d'ASFODEVH a toujours été de favoriser un travail fait par les hommes et les femmes, ensemble. Ce projet doit permettre d'avoir une étude et une analyse approfondies des éléments socio économiques et culturels qui sont soit des forces dans ces groupes soit des faiblesses et relever les éléments de résistance. Ce travail se fera par l'observation, la collecte de données et leur analyse.
 
 
Un intérêt particulier sera porté 
 
- aux inégalités entre hommes et femmes liées au contexte social ou traditionnel : analphabétisme, accès à la terre, appropriation des technologies, reconnaissance d’un rôle citoyen...
 
- aux dérives possibles d’une plus grande implication des hommes dans cette activité : recomposition des relations de domination et de contrôle, course à la professionnalisation... 
 
- à la place des femmes dans les groupements mixtes. Et dans les groupements féminins, la manière dont elles s'organisent, la répartition des tâches et le rôle de chacune…
 
- au budget temps des femmes: la surcharge de travail des femmes qui, outre leur implication dans les groupements, exercent diverses activités et s'occupent de leur famille… 
 
Les formations Genre seront l'occasion de sensibiliser à cette problématique sur le terrain et d’intégrer une démarche Genre à tous les niveaux.